Соус необычный, вкусный, универсальный, готовится быстро – надо брать! Авокадо-систер рекомендует!
Ингредиенты
-
150 гр. орехов кешью
- 2 сантиметра свежего имбиря
- 1 стручок острого красного или зеленого перца
- 50 гр. кинзы
- 1/4 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. соли
- 100 мл. воды
Приготовление
Все ингредиенты смешиваем в блендере, предварительно очистив перец от семян. Мешаем-мешаем-мешаем до максимально возможного измельчения орехов. И всё, соус готов. Вкус у него очень интересный и необычный. Друзья мои, вам это надо попробовать! Кстати, если его разбавить побольше водой, то можно использовать как заправку к овощным салатам.Источник: avocado-sister.livejournal.com
