Ореховые котлеты

Ингредиенты

(на 15 штук)

• 200 гр. грецких орехов
  
• 5 шт. картофеля
• 2-3 ст.л. муки
• специи по вкусу, например, черный перец
• копченая паприка
• измельченный чили перец
• 0,7 ч.л. соли

Приготовление

Непонятная ситуация требует решительных действий. Решительно очищаем картофель, шкурки предаём земле.

Картошку измельчаем в блендере или в любом другом удобном для вас измельчителе. Собственные или заимствованные зубы в этом деле просьба не использовать. Добавляем соль, перемешиваем и тут картошка дает сок. Перекладываем смесь в дуршлаг, отжимаем сок и обратно всё в тазик. Добавляем измельченные орехи, специи и муку (брала нутовую, но можно и пшеничную добавить).

Перемешиваем, лепим и жарим наши миротворческие штуки.

Готово!

Подавать горячими со сметанкой, выложив на большом блюде в форме слова ЛЮБОВЬ.

Источник: avocado-sister.livejournal.com