Не нашли, что искали?

Помогите нам заполнить
этот пробел

Результаты поиска

Окрошка (вегетарианская)

... 2 огурца 2 шт. картошки 4 редиски 200 гр. адыгейского сыра петрушка укроп 0,5 литра кефира (бифидока или йогурта) 0,5 ч.л. кумина 0,5 ч.л. молотого черного перца асафетида на кончике ножа 1 ст.л. сахара 1 ч.л. сока лимона 0,5 ч.л. соли Приготовление Всё, конечно ...

Cуп из мунг-дала

Ингредиенты ¾ стакана мунг-дала 1 большой или 2 маленьких помидоров 2,5 ст.л. ги или растительного масла 2,5 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. кумина 0,5 ч.л. асафетиды 0,5 ч.л. куркумы 1 ст.л. натертого имбиря 1 острый перец 1 ст.л. коричневого сахара 1 ч.л. соли 2 ст.л. нарезанной петрушки ...

Печеная кукуруза

Ингредиенты початки кукурузы в листьях лайм из расчёта 0,5 лайма на 1 початок кукурузы черный перец паприка молотый кумин соль Приготовление Едешь на дачу? Кукуруза в придачу. Идёшь в поход – кукуруза из рюкзака торчит. В общем, без неё в этом рецепте ...

Себ ки чатни

... (любого сорта) 2 ст.л. растительного масла 2 ч.л. натертого имбиря 2 стручка сушеного красного острого перца 0,5 ч.л. чёрного перца ½ ч.л. кумина 1 ч.л. куркумы 1 ст.л. сараха 1 ч.л. соли 2 ст.л. воды Приготовление Чистим яблоки от кожуры, режем на мелкие кусочки. Имбирь ...

Основы аюрведической кулинарии

... розмарином, шалфеем, тимьяном, петрушкой, листьями карри и эстрагоном, лимонным соком и специями, такими как куркума, кайенский перец, аджвайн, кумин, кориандр, гарам масала, черный перец и лавровый лист. Вот несколько рецептов с мунгом из брошюры «Аюрведические рецепты из мунга»....

Лимонный рис

... Востоке. Народ в тот день в столовой обсуждал, Что рис пропал ... Ингредиенты 350 гр. риса басмати 1 ст.л. топлёного масла ½ ч.л. семян кумина 1½ ч.л. семян горчицы 5 листьев карри 1 палочка корицы 1 стручок острого перца, нарубленный 825 мл. воды 2 ч.л. соли ...

Кабули Чана Чаат

... Главными героями этого салата являются нут и Chaat Masala. В состав этой масалы входят (цитирую с упаковки): «соль, порошок манго, черная соль, кумин, мускус дыни, черный перец, гранат, кориандр, мята, имбирь, мускат, красный перец, тмин, можжевеловые ягоды, гвоздика, асафетида». Короче,...

Вегетарианский гамбургер

... топинга Для котлет: 0,5 стакана зелёной чечевицы 1/8 среднего кочана капусты белокочанной 2-3 ст.л. нутовой муки Специи по вкусу: кумин, кориандр, чёрный перец, асафетида 0,5 ч.л. соли Для "бред котлет": 2 помидора 2 огурца 1 пучок салата Для соуса: ...

Зима - время становиться здоровым

... 1 чашка риса — коричневого или басмати 1 чайная ложка топленого масла 1/2 чайной ложки горчичных семян 1/2 чайной ложки кумина 1,5 чашки горячей воды 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца соль по вкусу В кастрюле с толстым дном разогрейте ...

Применение специй в традиционной медицине Индии

... корица, добавленная в сахар, предотвращает образование опухолей, а паста из куркумы, смешанная с молоком, полезна при кашле и простуде. Ода кумину Травянистое растение Cuminum Cyminum достигает в высоту до 20-30 см. У него перистые листья, молодые листочки опушены. Замечательный ...