Результаты поиска

Кажду чатни
... острого красного или зеленого перца 50 гр. кинзы 1/4 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. соли 100 мл. воды Приготовление Все ингредиенты смешиваем в блендере, предварительно очистив перец от семян. Мешаем-мешаем-мешаем до максимально возможного измельчения орехов. И всё, соус ...
Халва из подсолнечных семечек
... Очищенные семечки обжариваем на сухой сковородке. Тут главное не проморгать момент, так как пережариваются они в мановение ока. Постоянно перемешиваемые, они становятся сначала зеленоватого цвета, а потом коричневатого - то, что нам и нужно! Перекладываем семечки в отдельный сосуд ...
Основы аюрведической кулинарии
... вяжущим и сладким вкусами, имеет охлаждающую природу. Приготовленный в сочетании с соответствующими травами и специями, горошек мунг уравновешивает все доши. С точки зрения современной нутрициоло-гии, горошек мунг дает протеин, клетчатку, является источником фитоэстрогенов....
Из лягушек в принцы
... последний, когда-нибудь вы окажетесь правы». Цитата произвела на меня впечатление, и с тех пор, уже 33 года, я каждый день смотрю в зеркало и спрашиваю себя: «Если бы сегодняшний день был последним в моей жизни, захотел ли бы я делать то, что собираюсь сделать сегодня?». И как только на ...
Майонез (вегетарианский)
... Приготовление Нам будет нужно активно взбивать майонез, поэтому достаём свои миксеры, блендеры или кухонные комбайны. В ёмкости смешиваем все ингредиенты для майонеза, кроме лимонного сока. Смешиваем минут 5. Вжжжжжжжжжжж. 5 минут-5 минут – это много или мало, 5 минут-5 минут,...
Оливье (вегетарианский)
... предлагаю сделать майонез. Нам будет нужно его активно взбивать, поэтому достаём свои миксеры, блендеры или кухонные комбайны. В ёмкости смешиваем все ингредиенты для майонеза, кроме лимонного сока. Смешиваем минут 5. Вжжжжжжжжжжж. 5 минут-5 минут – это много или мало, 5 минут-5 минут,...
Брускетта
... опять обжарили. С помидоров надо снять кожуру, поэтому их бланшируем. Далее режем на небольшие кусочки (1 см). Измельчаем базилик. Смешиваем все в большой тарелке: помидоры, базилик, соль, черный молотый перец, оливковое масло. Выкладываем на хлеб получившуюся благоухающую ...
Ананасовый напиток
... добываем сок. В большую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и кладем фенхель. Кипятим смесь 5 минут. Далее добавляем сахар и ананас, перемешиваем и варим еще минут 5-7. После этого печку выключаем, а напиток остужаем. Когда напиток будет не горячий, а теплый выливаем в него ...
Овсяное печенье
... Лошадевичье... Кобылянское... Ну да ладно, приступим-с. Стакан хлопьев измельчаем блендером до состояния примерно вот такого: В посудине смешиваем просеянную муку, хлопья, соду, сахар. Если будете брать тростниковый сахар, то измельчите его очень сильно, чтобы был он без комочков....
Оладьи из муки и манки
... мука и манка в пропорции 1:1 0,5 ч.л. соды 1 ст.л. растительного масла Масло для обжаривания Приготовление Стал Оладий теперь замешиваться новым мудренным способом – яйца в него не кладут, а кладут кефир да сахар. Тщательно перемешивают. Потом добавляют муку и манку до ...
Яндекс.Метрика