Ананасовый напиток

Ингредиенты

• 3-4 литра воды
  
• 2 лимона
  
• 0,5 среднего ананаса
  
• 400 гр. сахара
  
• 1 ст.л. фенхеля

Приготовление

Ананас режем дольками, из лимона добываем сок. В большую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и кладем фенхель. Кипятим смесь 5 минут. Далее добавляем сахар и ананас, перемешиваем и варим еще минут 5-7.

После этого печку выключаем, а напиток остужаем. Когда напиток будет не горячий, а теплый выливаем в него сок 2х лимонов. Сок нужно добавлять в теплый напиток, потому что тогда чудодейственный витамин С из лимона будет сохранен, а в кипятке он разрушится.

Напиток готов!

Источник: avocado-sister.livejournal.com